富士山やワインで知られる山梨県ですが、実は“うなぎの名店”が点在するグルメの宝庫。特に甲府市周辺には、地元民が足繁く通う隠れた名店が多く、観光の合間に立ち寄れる絶好のスポットです。
山梨でうなぎを食べる魅力とは？
山梨のうなぎは、清流や富士山の伏流水を使って丁寧に仕込まれるため、臭みがなくふっくらとした仕上がりが特徴です。山梨独自の甘めのタレや関西風の直焼きなど、店舗ごとに異なる魅力があります。
甲府エリアのうなぎ事情
甲府市は山梨県の中心都市で、アクセスも良く、観光・ビジネスの拠点として多くの人が訪れます。気候的に夏が暑いため、土用の丑の日を筆頭に、うなぎ文化が根強い地域でもあります。
山梨県のうなぎおすすめ穴場ランキングTOP10
甲府市のうなぎ屋
川長
うなぎ割烹 石水庭 横内
あけぼの
黒駒楼
笛吹市のうなぎ屋
うなぎ茶屋すみ蔵
甲斐市のうなぎ屋
うな竹
韮崎市のうなぎ屋
八嶋
富士川町のうなぎ屋
うな吉
中央市のうなぎ屋
うなふじ
富士吉田市のうなぎ屋
うなぎ処 叶
とてもリーズナブル。Google 口コミ高評価
〒403-0009 山梨県富士吉田市富士見６丁目１１−２４
これらのリンクから、各店舗のより詳しい情報（メニュー、価格、営業時間、口コミなど）をご確認いただけます。
山梨のうなぎをより楽しむための豆知識
タレの違い：関東風（甘口）と関西風（やや辛口）
焼き方：蒸してから焼くのが関東風、直焼きが関西風
定番の付け合わせ：肝吸い、香の物、山椒
観光客におすすめ！周辺観光スポット情報
うなぎ店巡りの前後に立ち寄りたい観光名所をご紹介します。
| 観光スポット | おすすめポイント |
|---|---|
| 昇仙峡（しょうせんきょう） | 日本五大渓谷の一つ。秋は紅葉が美しく、夏は避暑地に最適。 |
| 武田神社 | 戦国武将・武田信玄を祀る歴史的神社。厄除けや勝運アップにも。 |
| 山梨県立美術館 | ミレーの作品を多数収蔵。落ち着いた雰囲気で美術鑑賞が可能。 |
| フルーツ公園（笛吹市） | 季節ごとのフルーツ狩り体験ができ、家族連れにも人気。 |
よくある質問（FAQ）
山梨のうなぎの平均価格は？
一人あたり2,500〜4,500円が相場です。
観光客でも入りやすいお店は？
「うな源」や「うな藤」は駅近で入りやすく人気です。
駐車場はありますか？
ほとんどのお店が駐車場を完備しています。
テイクアウト対応の店は？
「うなぎ 三好」や「うな藤」などが対応しています。
子ども連れでも安心？
「うな善」「うなぎ 小林」などは座敷があり安心です
まとめ：山梨でうなぎを食べるならココで決まり！
自然の恵みと地元のこだわりが詰まった山梨県のうなぎ。観光とあわせて訪れれば、美味しい思い出がより深まること間違いなしです。ぜひ本記事で紹介したお店を参考に、あなただけの“うなぎ旅”を楽しんでください。
▶ 山梨県観光協会公式サイトで最新情報もチェック！
